Αποφεύγετε να βάζετε αλάτι στο φαγητό σας. Προτιμάτε μπαχαρικά, πολύ ωφέλιμα για την υγεία, όπως πιπέρι, κανέλα, ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο, μοσχοκάρυδο, κάρυ και δυόσμο.

2301