Τα φασόλια είναι πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, σιδήρου και αντιοξειδωτικών ουσιών. Η διατροφή με φασόλια, καρύδια, δημητριακά, φακές και μπιζέλι βοηθά στην πρόληψη καρκίνου.

367