Κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια των γιορτών των
Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, οι περισσότεροι βάζουμε ένα, δύο ή
περισσότερα κιλά.Οι πειρασμοί είναι πολλοί, τα εδέσματα άφθονα και
εκλεκτά και είναι πολύ δύσκολο να αντισταθούμε.
Το πρόβλημα είναι ότι στη συνέχεια δεν χάνουμε τα κιλά που βάλαμε με
αποτέλεσμα τα κιλά να στοιβάζονται, να γινόμαστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι με
όλες τις αρνητικές συνέπειες.
Επιπρόσθετα αν αναλογιστούμε ότι κάθε χρόνο συμβαίνει το ίδιο πράγμα
τότε εύκολα καταλαβαίνουμε ότι τα κιλά που συσσωρεύονται πάνω μας και μας
επιβαρύνουν είναι πολλά.
Τι μπορούμε λοιπόν να κάνουμε για να γιορτάσουμε
καλά, να απολαύσουμε τις γιορτές χωρίς να στερηθούμε αυτά που τόσο
πολύ περιμένουμε κάθε χρόνο; |
Λίγη προσοχή και καλός προγραμματισμός μπορούν να μας βοηθήσουν σε πολύ
μεγάλο βαθμό.
Αρχικά πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι ο στόχος μας είναι να
διατηρήσουμε το βάρος σώματος που έχουμε σήμερα. Σίγουρα δεν πρέπει να
δοκιμάσουμε να χάσουμε βάρος και ούτε να προσπαθήσουμε να επιβάλουμε στον
εαυτό μας στερήσεις κατά τις άγιες αυτές μέρες.
Είναι επίσης καθοριστικό να εστιάσουμε την προσοχή μας και τις
σκέψεις μας όχι τόσο πολύ στα νόστιμα φαγητά και άλλες λιχουδιές των
Χριστουγέννων αλλά στην οικογένεια και στους φίλους μας.
Η αναμονή μας να συγκεντρώνεται περισσότερο στο πόσο ωραία θα περάσουμε
πολύτιμο χρόνο με τους δικούς μας, τι μπορούμε να κάνουμε μαζί τους για να
διασκεδάσουμε όσο το δυνατό καλύτερα παρά να επικεντρωνόμαστε μόνο στο
φαγητό.
Μετά από την ψυχολογική αυτή προετοιμασία είναι καλά από τώρα να
προσπαθούμε να τρωμε πιο ελαφριά φαγητά. Ξέρουμε ότι κατά τις γιορτές
θα τρωμε πολλά λιπαρά φαγητά, πολύ εύγευστα αλλά με πολλές θερμίδες,
υδατάνθρακες στα οποία είναι δύσκολο να αντισταθούμε.
Φυσικά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερούμαστε τόσα πολλά ούτως
ώστε όταν φθάσουν τα πλούσια γεύματα των γιορτών να χιμήξουμε πάνω τους
πεινασμένοι, έτοιμοι για όλες της καταχρήσεις. Κάτι τέτοιο θα είναι άσχημο
και επιβλαβές.
Κατά τις γιορτές όλοι και σε πολλούς τόπους, είτε είμαστε καλεσμένοι
για φαγητό, είτε σε επισκέψεις είτε στην οικογένεια, μας προσφέρουν
νόστιμες λιχουδιές που πραγματικά είναι πειρασμοί στους οποίους δεν
μπορούμε εύκολα να αντισταθούμε.
Στις περιπτώσεις αυτές η ευγενική αλλά σταθερή άρνηση θα μας
προστατεύσουν. Πολύ συχνά αγαπημένα μας πρόσωπα, μας λένε να πάρουμε
αυτό ή εκείνο, να φαμε ακόμη περισσότερο από κάτι που ξέρουν ότι μας
αρέσει. Εδώ χρειάζεται προσοχή διότι εάν λέμε πάντοτε ναι, τότε τα κιλά θα
κερδίσουν τη μάχη και εμείς θα πληρώνουμε τις συνέπειες.
Μην ξεχνάτε επίσης κάποιες τεχνικές που μπορούν να βοηθήσουν.
Για παράδειγμα όταν είστε κάπου για ένα πλούσιο γεύμα, αρχίστε να
πίνετε πολύ νερό ή ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αυτό θα
σας δώσει ένα αίσθημα πληρότητας και θα σας εμποδίσει από του να φάτε
πολλά πράγματα πλούσια σε θερμίδες.
Ακόμη μια τεχνική που θα σας βοηθήσει είναι η ακόλουθη: Όταν
διαλέγετε τι θα φάτε τις μέρες των γιορτών να επιλέγετε τα εδέσματα που
είναι χαρακτηριστικά των γιορτών ή που είναι ιδιαίτερα καλοφτιαγμένα.
Αποφεύγετε φαγητά που τα τρωτε κάθε μέρα όπως πατάτες, ρύζι, μακαρόνια
ή άλλα συνηθισμένα πράγματα. Προσπαθήστε οι θερμίδες που θα πάρετε να
προέρχονται από ειδικά εκλεκτά εδέσματα των γιορτών και αποφεύγετε αυτά που μπορείτε να έχετε κάθε μέρα.
Μην ξεχνάτε επίσης να δίνετε ιδιαίτερη προτίμηση στα λαχανικά κάθε
είδους και στις σαλάτες διότι εκτός του ότι αυτά είναι φτωχά σε θερμίδες,
είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και άλλες θρεπτικές ωφέλιμες φυτικές
ουσίες.
Παράλληλα τα λαχανικά σας δίνουν ένα αίσθημα πληρότητας που θα σας
αποτρέψει από του να πάρετε περισσότερες ποσότητες από άλλα πλούσια σε
θερμίδες φαγητά.
Μια άλλη τεχνική που μπορεί να είναι εξαιρετικά
χρήσιμη, είναι να φοράτε ρούχα που να είναι σχεδόν στενά σας ή να
εφαρμόζουν ακριβώς στο σώμα σας.
Αυτό θα σας κάνει να νιώθετε ότι φάγατε πολύ και θα νιώθετε άβολα
για να γεμίσετε το σώμα σας με ακόμη περισσότερο φαγητό. |
Εάν μέσα στο πιάτο σας παραμένουν υπολείμματα μετά από ένα γεύμα,
απομακρύνετε το πιάτο ή βάλτε κάτι από πάνω για να μην είναι ελκυστικά.
Πράγματι δεν είναι σπάνιες οι φορές που μιλώντας στο τραπέζι αρχίζουμε
ξανά να τσιμπούμε από τα υπολείμματα με αποτέλεσμα επιπρόσθετη θερμιδική
επιβάρυνση.
Τέλος παρακολουθείτε στη ζυγαριά το τι συμβαίνει. Βλέποντας τα
αποτελέσματα μπορείτε έγκαιρα να λάβετε τα μέτρα σας: Να τρωτε πιο
προσεκτικά με περισσότερο μέτρο και να ασκείτε το σώμα σας περισσότερο.
Και μην ξεχνάτε ότι λιγότερα κιλά με κανονικό βάρος σώματος σημαίνει
μακρύτερη και υγιέστερη ζωή.