Οι βιταμίνες, οι πολυβιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία, όταν λαμβάνονται υπό μορφή συμπληρωμάτων, μπορούν να μειώνουν τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο ή καρδιακή πάθηση;

Πολλοί άνθρωποι παίρνουν βιταμίνες, σκευάσματα από πολυβιταμίνες και άλλα συμπληρώματα με μεταλλικά στοιχεία. Ωστόσο η αποτελεσματικότητα τους, για την πρόληψη ασθενειών ή του πρόωρου θανάτου δεν είναι ξεκάθαρη.

Για να απαντήσουν στο σημαντικό αυτό ερώτημα, ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Χαβάης των Ηνωμένων Πολιτειών, εξέτασαν τον αριθμό των θανάτων από καρκίνο και καρδιακές παθήσεις σε άτομα, που έπαιρναν πολυβιταμίνες και σε άτομα που δεν τις έπαιρναν.

Το σύνολο των συμμετεχόντων στην έρευνα τους, ήταν 182,099 άτομα. Η διάρκεια παρακολούθησης τους, ήταν κατά μέσο όρο 11 χρόνια.

Τα αποτελέσματα έδειξαν:

1. Ο αριθμός των θανάτων από καρκίνο και καρδιοπάθειες ήταν ο ίδιος μεταξύ αυτών που λάμβαναν πολυβιταμίνες και αυτών που δεν τις λάμβαναν
    
2. Οι πολυβιταμίνες δεν προφύλασσαν αυτούς που τις έπαιρναν από καρκίνο γενικά ή από καρκίνο του πνεύμονα, του παχέος εντέρου, του προστάτη ή του μαστού
    
3. Δεν βρέθηκε ότι οι πολυβιταμίνες, βλάπτουν τα άτομα που τις παίρνουν. Ωστόσο το οικονομικό τους κόστος είναι μεγάλο.  

Δεν είναι η πρώτη έρευνα, που ανέδειξε το γεγονός ότι οι πολυβιταμίνες δεν σχετίζονται με μείωση του κινδύνου για καρκίνο και καρδιακές παθήσεις. Πολλές άλλες έρευνες, παρήγαγαν παλαιότερα, παρόμοια αποτελέσματα.

Επίσης, πρόσφατες εργασίες έδειξαν ότι οι πολυβιταμίνες, δεν μειώνουν τον κίνδυνο προσβολής από διαβήτη.

Είναι σημαντικό να τονισθεί ότι το να παίρνει κάποιος πολυβιταμίνες, δεν είναι αρκετό από μόνο του, για να τον προστατεύει από ασθένειες.

Ας μην ξεχνούμε ότι από τους καλύτερους τρόπους προφύλαξης από καρκίνο και καρδιοπάθειες, είναι η τακτική σωματική άσκηση και η υγιεινή διατροφή.

Πολλοί άνδρες και γυναίκες, πιστεύουν ότι οι βιταμίνες μπορούν να τους προσφέρουν καλύτερη υγεία και να τους προφυλάσσουν από ασθένειες. Η πεποίθηση αυτή προήλθε από μερικές μικρές έρευνες που έγιναν στο παρελθόν.

Οι συγκεκριμένες εργασίες είχαν δείξει, ότι ορισμένες βιταμίνες και όχι πολυβιταμίνες, δυνατόν να είχαν προφυλακτική δράση κατά του καρκίνου και των καρδιοπαθειών. Όμως οι εν λόγω έρευνες, είχαν γίνει σε ανθρώπους με υποσιτισμό και όχι σε υγιείς ανθρώπους, με κανονική διατροφή.

Για να αποδειχθεί αιτιακή σχέση μεταξύ χορήγησης πολυβιταμινών και πρόληψης καρκίνου ή καρδιοπάθειας, απαιτούνται ευρείας κλίμακας προοπτικές, ελεγχόμενες και τυχαιοποιημένες έρευνες, με μεγάλο αριθμό συμμετεχόντων για πολλά χρόνια.  

Πότε πρέπει οι γιατροί να συστήνουν τις πολυβιταμίνες; Οι βιταμίνες πρέπει να χορηγούνται σε ανθρώπους, που τις έχουν ανάγκη. Η ανάγκη για βιταμίνες σε ένα άτομο μπορεί να προκύψει λόγω ανεπαρκούς διατροφής, δυσαπορρόφησης από το έντερο, αυξημένων αναγκών, έλλειψης ή σε ειδικές ενδείξεις όπως στην εγκυμοσύνη.    Τα άτομα που δεν τρώνε κανονικά, παρουσιάζουν υποσιτισμό, έχουν διαταραχή του πεπτικού συστήματος που δεν επιτρέπει την απορρόφηση βιταμινών, χρειάζονται περισσότερη ποσότητα βιταμινών από αυτές που συστήνονται ημερησίως, μπορούν μετά από τη συμβουλή του γιατρού τους, να λαμβάνουν πολυβιταμίνες ή μεμονωμένες βιταμίνες, σύμφωνα με τις ανάγκες τους.