Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα της διατροφής είναι σε θέση να μειώνουν τον κίνδυνο προσβολής από επικίνδυνες μορφές του καρκίνου του προστάτη ακόμη και σε άνδρες που έχουν γονίδια που προδιαθέτουν για την πάθηση.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα υπάρχουν σε ψάρια όπως ο σολομός και τα μαλάκια.

Έρευνες μέχρι σήμερα έδειξαν ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα προστατεύουν από τον καρκίνο του προστάτη. Τώρα μια νέα ερευνητική εργασία που έγινε από γιατρούς των πανεπιστήμιων της Καλιφόρνιας δείχνει ότι υπάρχει σχέση μεταξύ προστασίας από προχωρημένα στάδια της νόσου και μεταλλάξεις του γονιδίου COX-2 που είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που εμπλέκονται στη φλεγμονή.

Οι άνδρες που έχουν τη μετάλλαξη rs4647310 στο γονίδιο COX-2 έχουν περισσότερες πιθανότητες να προσβληθούν από καρκίνο του προστάτη επιθετικής μορφής.

Στην έρευνα τους οι γιατροί από την Καλιφόρνια ανάλυσαν τις περιπτώσεις 466 ανδρών με επιθετικής μορφής καρκίνο του προστάτη και 478 υγιείς άνδρες. Η διατροφή των ανδρών αξιολογήθηκε με βάση απαντήσεις που δόθηκαν σε ειδικό ερωτηματολόγιο.

Επιπρόσθετα οι ερευνητές έκαναν αναλύσεις στο DNA των συμμετεχόντων. Έψαξαν για να βρουν ποιοι από όλους τους άνδρες είχαν διαφόρων ειδών αλλοιώσεις (μεταλλάξεις) του γονιδίου COX-2. Οι αναλύσεις αναγνώρισης του γενότυπου περιελάμβαναν 9 πολυμορφισμούς του COX-2.

Τα αποτελέσματα της ενδιαφέρουσας αυτής εργασίας έδειξαν:

1. Οι άνδρες που είχαν τη μεγαλύτερη κατανάλωση των μακράς αλυσίδας ωμέγα-3 λιπαρών οξέων διέτρεχαν κατά 63% λιγότερο κίνδυνο να προσβληθούν από επιθετικής μορφής καρκίνο του προστάτη σε σύγκριση με άνδρες που είχαν τη χαμηλότερη κατανάλωση των εν λόγω διατροφικών οξέων
    
2. Μεταξύ των ανδρών που είχαν την αλλοίωση rs4647310 στο γονίδιο COX-2, εκείνοι οι οποίοι είχαν τη λιγότερη διατροφική πρόσληψη των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μακράς αλυσίδας κινδύνευαν 5 φορές περισσότερο να προσβληθούν από καρκίνο του προστάτη επιθετικής μορφής σε σύγκριση με τους άνδρες που είχαν τη μεγαλύτερη διατροφική πρόσληψη των εν λόγω οξέων
    
3. Οι άνδρες που είχαν μεγάλη διατροφική πρόσληψη των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων παρουσίαζαν ουσιαστικά μειωμένο κίνδυνο προσβολής από τον καρκίνο του προστάτη ακόμη και εάν είχαν την υψηλού κινδύνου μετάλλαξη rs4647310 στο γονίδιο COX-2     

Το συμπέρασμα των ερευνητών είναι ότι τα μακράς αλυσίδας ωμέγα-3 λιπαρά οξέα της διατροφής επηρεάζουν τους μηχανισμούς καρκινογένεσης.

Δρουν στο επίπεδο των μηχανισμών φλεγμονής του προστάτη που εμπλέκουν το γονίδιο COX-2. Με τον τρόπο αυτό φαίνεται ότι έτσι προστατεύουν από επιθετικό καρκίνο του προστάτη.

Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι η μείωση του κίνδυνου λόγω των αλλοιώσεων του COX-2 πετυχαινόταν με την αύξηση της διατροφικής πρόσληψης των ωμέγα-3 οξέων κατά μισό γραμμάριο κάθε μέρα.

Δηλώνουν επίσης ότι η προστατευτική κατά του καρκίνου του προστάτη δράση των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων προσφερόταν από την κατανάλωση μια ή περισσότερες φορές την εβδομάδα ψαριών σκούρου χρώματος όπως ο σολομός, που είναι η συχνότερη πηγή προέλευσης τους.