Στην εποχή μας πολλοί άνθρωποι παίρνουν καθημερινά βιταμίνες και άλλα συμπληρώματα με μεταλλικά ιχνοστοιχεία διότι πιστεύουν ότι έτσι βελτιώνουν την υγεία τους.

Παρά το γεγονός αυτό, δεν είναι γνωστό κατά πόσο η καθημερινή λήψη βιταμινών και ιχνοστοιχείων, έχει πράγματι ευεργετικές επιπτώσεις στην υγεία.

Μερικοί πιστεύουν ότι συμπληρώνοντας τη διατροφή με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, εκείνο που επιτυγχάνεται κυρίως, είναι η ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού. Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι υπεύθυνο για την άμυνα του οργανισμού και καταπολεμά τις μολύνσεις από διάφορα μικρόβια. Επίσης παίζει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Τα άτομα τα οποία δεν τρέφονται καλά, μπορεί να έχουν ανεπαρκή πρόσληψη βιταμινών και μεταλλικών ιχνοστοιχείων με αποτέλεσμα να είναι πιο ευάλωτα στις μολύνσεις διαφόρων τύπων.

Επειδή οι έρευνες και τα δεδομένα που αφορούν την αποτελεσματικότητα στην υγεία της λήψης βιταμινών και μεταλλικών ιχνοστοιχείων είναι πολύ λίγα, γιατροί από τη Βόρειο Καρολίνα εξέτασαν κατά πόσο η μέθοδος αυτή μπορεί να μειώνει τις μολύνσεις και να κάνει τους ανθρώπους υγιέστερους, σωματικά και ψυχικά.

Στην έρευνα τους έλαβαν μέρος 130 ενήλικες ηλικίας τουλάχιστο 45 ετών. Από αυτούς οι 51 είχαν διαβήτη τύπου 2. Οι διαβητικοί έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να παρουσιάσουν μολύνσεις και επιπρόσθετα παρουσιάζουν συχνότερα ελλείψεις βιταμινών και μεταλλικών ιχνοστοιχείων.

Οι συμμετέχοντες στην έρευνα κατανεμήθηκαν με τυχαίο τρόπο σε δύο ομάδες. Οι μισοί ελάμβαναν καθημερινά για ένα χρόνο, ένα χάπι το οποίο περιείχε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Το χάπι αυτό ήταν ανάλογο με αυτά που βρίσκονται συνήθως στα φαρμακεία. Οι υπόλοιποι έπαιρναν ένα εικονικό φάρμακο. Οι συμμετέχοντες δεν γνώριζαν ποιο από τα δυο φάρμακα έπαιρναν.

Τους ζητήθηκε για ένα χρόνο να καταγράφουν τα γεγονότα που αφορούσαν την υγεία τους. Μεταξύ άλλων κατέγραφαν τον αριθμό των μολύνσεων που πάθαιναν, τις ημέρες απουσίας από την εργασία τους και το πως ήταν γενικά η σωματική και ψυχική τους κατάσταση.

Τα αποτελέσματα τους έδειξαν ότι τα άτομα που έπαιρναν εικονικό φάρμακο, είχαν περισσότερες μολύνσεις, είχαν περισσότερες μέρες απουσίας από την εργασία τους σε σύγκριση με αυτούς που έπαιρναν βιταμίνες και μεταλλικά ιχνοστοιχεία. Οι διαφορές αυτές ήταν πολύ έντονες σε ασθενείς που είχαν διαβήτη τύπου 2. Πρέπει να σημειώσουμε ότι μεταξύ των διαβητικών που έπαιρναν το εικονικό φάρμακο, το 93% ανάφερε τουλάχιστο 1 επεισόδιο μόλυνσης. Αντίθετα μεταξύ των διαβητικών που έπαιρναν το χάπι με τις βιταμίνες, μόνο το 17% ανέφερε ότι έπαθε κάποια μόλυνση.

Όσον αφορά τη γενική σωματική κατάσταση και τη ψυχική υγεία δεν καταγράφηκε σημαντική διαφορά μεταξύ των δύο ομάδων.

Τα συμπεράσματα των ερευνητών είναι ότι η καθημερινή λήψη πολυβιταμινών και μεταλλικών ιχνοστοιχείων, μπορεί να έχουν ευεργετικά αποτελέσματα για τους ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Πιστεύουν ότι μια πιθανή εξήγηση για αυτό είναι το γεγονός ότι οι ασθενείς με διαβήτη τύπου 2, έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να έχουν ελλείψεις βιταμινών και ιχνοστοιχείων λόγω της διατροφής τους.

Παράλληλα δεν αποκλείεται οι ίδιες ωφέλιμες δράσεις των βιταμινών να παρατηρούνται και σε άλλες ομάδες του πληθυσμού ιδιαίτερα όταν η διατροφή δεν είναι η ιδεώδης, είτε λόγω κοινωνικών ή οικονομικών λόγων είτε λόγω άλλων ασθενειών.

Αυτό όμως θα πρέπει να διερευνηθεί σε μεγαλύτερες κλινικές έρευνες που στόχο θα έχουν να επαληθεύσουν τα πρώτα ευρήματα και παράλληλα να εξετάσουν τις πιθανές ευεργετικές δράσεις και σε άλλες ομάδες του πληθυσμού.