Ο ζαχαρώδης διαβήτης τύπου 2, πώς μπορεί να υποχωρεί; Η αυστηρή δίαιτα, με δραστική μείωση των θερμίδων σε μόνο 600 την ημέρα βρέθηκε, ότι μπορεί να αντιστρέφει το ζαχαρώδη διαβήτη τύπου 2, αποκαθιστώντας την παραγωγή ινσουλίνης.

Είναι πολύ σημαντικό, να διαπιστωθεί κατά πόσο θα διαρκέσει μακροχρόνια το εξαιρετικό αυτό αποτέλεσμα, διότι αυτό θα ισοδυναμεί με ίαση, από το διαβήτη τύπου 2.

Το βαρυσήμαντο αυτό συμπέρασμα προέκυψε από έρευνα γιατρών του πανεπιστήμιου του Νιούκασλ του Ηνωμένου Βασιλείου. Συμμετείχαν στην πρωτοποριακή αυτή εργασία, 11 παχύσαρκοι ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 που είχαν διαγνωσθεί με τη νόσο στα 4 χρόνια, που προηγήθηκαν της έναρξης της έρευνας.

Οι ασθενείς για 2 μήνες μείωσαν δραστικά το τι έτρωγαν. Κατανάλωναν μόνο υγρά ροφήματα δίαιτας και λαχανικά που δεν περιείχαν άμυλο.

Οι θερμίδες που κατανάλωναν ημερησίως για 2 μήνες δεν ξεπερνούσαν τις 600. Μετά από μια εβδομάδα της αυστηρής αυτής δίαιτας, η τιμή της γλυκόζης στο αίμα που μετριόταν πριν από το πρόγευμα, είχε επανέλθει στα κανονικά επίπεδα.

Η αξιολόγηση με μαγνητική τομογραφία έδειξε, ότι η δραστική δίαιτα μείωσε το ποσοστό του λίπους στο πάγκρεας από το παθολογικό 8%, σε μια πιο φυσιολογική τιμή της τάξης του 6%. Στο πάγκρεας παράγεται η ινσουλίνη και η μείωση του λίπους στο εν λόγω όργανο, φαίνεται ότι επηρεάζει την παραγωγή της ινσουλίνης.

Στους 3 μήνες μετά το τέλος της δίαιτας, οι περισσότεροι συμμετέχοντες που είχαν στο μεταξύ επιστρέψει σε μια κανονική, υγιεινή διατροφή, δεν παρουσίαζαν πλέον το διαβήτη. Οι 7 από τους 11 ασθενείς δεν παρουσίαζαν πλέον αυξημένη γλυκόζη στο αίμα, γεγονός που έδειχνε μια πλήρη υποχώρηση της νόσου, με εκ νέου παραγωγή της ινσουλίνης.

Η έρευνα αυτή έγινε για να ελεγχθεί η επιστημονική υπόθεση του κατά πόσο η απώλεια μεγάλου ποσοστού βάρους του σώματος, είναι σε θέση, να αντιστρέφει την παθολογική κατάσταση που δημιουργείται στον οργανισμό των ασθενών με διαβήτη τύπου 2.

Είναι γνωστό ότι σε ασθενείς, που υποβάλλονται σε χειρουργικές επεμβάσεις στο στομάχι, με στόχο την απώλεια μεγάλου ποσοστού του βάρους σώματος, παρατηρείται μέχρι και πλήρης υποχώρηση του ζαχαρώδη διαβήτη τους. Αυτό δημιούργησε τις ελπίδες, ότι η μεγάλη απώλεια βάρους με δίαιτα, πιθανόν να προσφέρει ίαση από το διαβήτη τύπου 2.  

Τονίζεται, ότι η ακραίας μορφής δίαιτα που έγινε στους ασθενείς αυτούς, διενεργήθηκε με αυστηρή ιατρική παρακολούθηση. Σίγουρα δεν συστήνεται να την κάνει κάποιος από μόνος του.

Μελλοντικά, μετά από την πλήρη αξιολόγηση των αποτελεσμάτων και την επιβεβαίωση και από άλλες ανάλογες έρευνες, είναι πιθανόν ότι θα γίνουν συστάσεις για αυστηρές δίαιτες με επίβλεψη από γιατρούς για συγκεκριμένους ασθενείς με ζαχαρώδη διαβήτη τύπου 2.