Καθημερινά
υποβαλλόμαστε σε ένα μεγάλο αριθμό ουσιών που περιέχονται σε τρόφιμα, στον
ατμοσφαιρικό αέρα, καλλυντικά και αλλού. Πολλές από τις ουσίες αυτές,
συσσωρεύονται διαχρονικά στο σώμα μας.Οι πληροφορίες που υπάρχουν
αναφορικά με την τοξικότητα των πολυάριθμων αυτών ουσιών, είναι σε πολλές
περιπτώσεις ελλιπείς.
Κατά τα τελευταία χρόνια επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του
Reading στο Ηνωμένο Βασίλειο, διεξήγαγαν έρευνες
σχετικά με τις ουσίες parabens.
Οι χημικές ενώσεις parabens
χρησιμοποιούνται ως αντι-μικροβιακά συντηρητικά.
Προστίθενται σε χιλιάδες προϊόντα όπως αποσμητικά, ανθιδρωτικά,
τρόφιμα, φαρμακευτικά σκευάσματα και άλλα προϊόντα με ευρεία
κατανάλωση. |
Οι ουσίες αυτές έχουν ιδιότητες που μιμούνται εκείνες των γυναικείων
ορμονών. Έχουν δράσεις ανάλογες με εκείνες των οιστρογόνων και προκαλούν
αυξημένη έκφραση των γονιδίων για τους υποδοχείς της προγεστερόνης.
Τα οιστρογόνα είναι ένας σημαντικός αιτιολογικός παράγοντας που
προκαλεί την ανάπτυξη και αύξηση στη μεγάλη μάζα των καρκίνων του μαστού.
Τα οιστρογόνα που επηρεάζουν είναι τα ενδογενή, αυτά δηλαδή που
παράγονται από τον ίδιο τον οργανισμό. Παράλληλα όμως υπάρχουν σοβαρές
ανησυχίες σχετικά με τη συνεχή αύξηση της έκθεσης των ανθρώπων στα εξωγενή
οιστρογόνα.
Τα εξωγενή οιστρογόνα είναι ορμόνες ή ουσίες που έχουν δράση
οιστρογόνων αλλά δεν παράγονται από τον ίδιο τον οργανισμό.
Προσλαμβάνονται από τη διατροφή ή λόγω χορήγησης φαρμάκων ή λόγω άλλης
έκθεσης όπως για παράδειγμα λόγω χρήσης αποσμητικών.
Οι προκαταρκτικές έρευνες των επιστημόνων του πανεπιστημίου του
Reading, δημιούργησαν υποψίες ότι τα
parabens και άλλες χημικές ουσίες που
περιέχονται στα αποσμητικά που τοποθετούνται κάτω από τη μασχάλη,
πιθανόν να συμβάλλουν στην αυξανόμενη συχνότητα νέων περιστατικών καρκίνου
του μαστού.
Σε συνέχεια των πρώτων ερευνών τους, οι επιστήμονες δημοσιεύουν τώρα,
τα ευρήματά τους αναφορικά με τη συσσώρευση των
parabens στο ανθρώπινο σώμα.
Εξέτασαν 20 καρκίνους του μαστού και μέτρησαν τη
συγκέντρωση των ουσιών αυτών. Τα ευρήματά τους έδειξαν ότι όλα τα
δείγματα καρκίνου του μαστού που εξέτασαν περιείχαν αναλλοίωτα τα
parabens. Αυτό δείχνει ότι τα συντηρητικά
αυτά απορροφώνται από το δέρμα και συσσωρεύονται στο μαστό.
|
Οι ερευνητές τονίζουν ότι τα ευρήματά τους, δεν αποδεικνύουν ότι τα
parabens προκαλούν καρκίνο του μαστού. Όμως
για πρώτη φορά αποδεικνύουν ότι οι ουσίες αυτές μπορούν να συσσωρευτούν
στο ανθρώπινο σώμα και ιδιαίτερα στους μαστούς.
Είναι αναγκαίο τώρα να διερευνηθεί κατά πόσο οι ποσότητες των
parabens που περιέχονται σε καρκίνους είναι
ψηλότερες από αυτές που περιέχονται σε υγιείς ιστούς.
Πιστεύουμε ότι οι τοξικολογικές έρευνες αυτού του είδους είναι
χρήσιμες. Παρά το γεγονός ότι για πολλά συντηρητικά όπως τα
parabens υπάρχουν δεδομένα που δείχνουν ότι
είναι ασφαλή, εντούτοις είναι γενικά αποδεκτό ότι οι σχετικές βάσεις
δεδομένων δεν είναι πλήρεις.
Επιπρόσθετα για πολλές ουσίες, απουσιάζουν δεδομένα που είναι
σχετικά με την έκθεση των ανθρώπων σε αυτές.