Σίγουρα πολλοί από εμάς θα θυμούνται το μουρουνέλαιο που μας έδινε η μητέρα ή η γιαγιά μας όταν ήμασταν παιδιά γιατί τότε πίστευαν ότι αυτό ήταν καλό για την υγεία μας.

Μάλιστα θυμούμαστε ότι η γεύση του δεν ήταν πολύ καλή με αποτέλεσμα να δημιουργούνται διαμάχες μέχρι που να αποδεχθούμε να πάρουμε το φυσικό αυτό σκεύασμα.

Το μουρουνέλαιο είναι ένα ιχθυέλαιο που έχει χρώμα ανοιχτό κίτρινο και εξάγεται από το συκώτι της μουρούνας ή άλλων συγγενικών ψαριών όπως ο μπακαλιάρος. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες A και D οι οποίες καταπολεμούν το ραχιτισμό και συντελούν στην ανάπτυξη του οργανισμού.

Υπάρχουν στοιχεία που υποστηρίζουν την άποψη ότι το μουρουνέλαιο έχει ευεργετικές δράσεις για τις αρθρώσεις. 

Σε αρκετές περιπτώσεις είναι δυνατόν να υπάρχουν και αισθητικά προβλήματα λόγω της αλλοίωσης των αρθρώσεων όπως για παράδειγμα στα χέρια.

Οι οστεοαρθρίτιδες είναι πού συχνές παθήσεις και η συχνότητά τους αυξάνεται με την ηλικία. Όμως εκδηλώνονται και σε παιδιά και έφηβους.

Στους ηλικιωμένους η οστεοαρθρίτιδα μπορεί να είναι τόσο σοβαρή που να χρειαστεί χειρουργική επέμβαση για την αντικατάσταση της άρθρωσης.

Σε επίπεδο δημόσιας υγείας οι οστεοαρθρίτιδες είναι σημαντική πηγή νοσηρότητας, χρόνιας αναπηρίας και σε ορισμένες περιπτώσεις είναι πηγή θνησιμότητας.

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Cardiff στο Ηνωμένο Βασίλειο βρήκαν ότι τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3, που είναι τα κύρια συστατικά του μουρουνέλαιου, είναι οι δραστικές ουσίες που καταστέλλουν τη φλεγμονή στις αρθρώσεις που πάσχουν.

Μειώνοντας αποτελεσματικά τη φλεγμονή τα λιπαρά αυτά οξέα σταματούν τη σταδιακή καταστροφή του χόνδρου των αρθρώσεων και αποτρέπουν την περαιτέρω εκφυλιστική εξέλιξη της οστεοαρθρίτιδας.

Σε πειράματα που έκαναν, βρήκαν ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που εντοπίζονται στους χόνδρους των αρθρώσεων έχουν την ιδιότητα να καταστέλλουν τη δράση των ενζύμων που εκκρίνονται στις οστεοαρθρίτιδες και τα οποία προκαλούν τις βλάβες στους χόνδρους.

Ένα από τα ένζυμα τα οποία προκαλούν πόνο και φλεγμονή στις αρθρώσεις είναι η Cyclooxygenase-2, η οποία βοηθά στη βιοσύνθεση χημικών ουσιών που δημιουργούν φλεγμονή. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχονται μέσα στο μουρουνέλαιο έχουν την ιδιότητα σύμφωνα με τους γιατρούς από το Cardiff, να καταστέλλουν τη δράση του νοσηρού αυτού ενζύμου.

Εδώ πρέπει να σημειώσουμε ότι οι φαρμακευτικές βιομηχανίες έχουν επενδύσει τεράστια ποσά για την ανάπτυξη και δημιουργία φαρμάκων που έχουν την ικανότητα να καταστέλλουν τη δράση της Cyclooxygenase-2. 

Πρέπει επίσης να αναφέρουμε ότι υπάρχουν χώρες, όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, όπου πολλοί άνθρωποι παίρνουν από μόνοι τους μουρουνέλαιο, διότι πιστεύουν ότι τους ωφελεί.

Μάλιστα σήμερα, η λήψη του μουρουνέλαιου είναι ευκολότερη, επειδή τώρα υπάρχει σε κάψουλες και είναι πιο ευχάριστο να το πάρει κάποιος σε σχέση με το σκεύασμα που υπήρχε παλαιότερα και είχε δυσάρεστη γεύση.

Τα ευρήματα των γιατρών από το πανεπιστήμιο του Cardiff, δίνουν μια επιστημονική και τεκμηριωμένη εξήγηση σε αυτό που ήδη είχε παρατηρηθεί εμπειρικά, σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδες που έπαιρναν το μουρουνέλαιο και δήλωναν ότι έβλεπαν μια σημαντική βελτίωση της κατάστασής τους.

Εμείς θα συγκρατήσουμε ότι τα πρόσφατα ευρήματα για το μουρουνέλαιο είναι πολύ ενδιαφέροντα.

Όμως θα θέλαμε να δούμε και κλινικές έρευνες, με μεγάλους αριθμούς ασθενών με οστεοαρθρίτιδες, όπου με τυχαία κατανομή ορισμένοι να παίρνουν το μουρουνέλαιο και άλλοι εικονικό φάρμακο για ένα ικανοποιητικό χρονικό διάστημα.

Η ανάλυση των αποτελεσμάτων μια τέτοιας καλοσχεδιασμένης μελέτης θα τεκμηρίωνε πιστεύουμε, ακόμη καλύτερα τις ευεργετικές δράσεις του μουρουνέλαιου.